Nouilles sautées au poulet et poivrons

Ingrédients pour 4 personnes :

400g de poulet, 3 poivrons tricolores, 1 oignon, 100g de nouilles chinoises, 1 c à soupe d’huile d’olive, sauce soja

Préparation :

Couper les oignons, poivrons et le poulet en lanières. Faire revenir les légumes dans l’huile d’olive. Ajoutez ensuite le poulet. Laissez mijoter 15 minutes. Faire cuire les nouilles dans de l’eau bouillante comme indiqué sur le paquet. Egouttez. Assemblez les légumes, le poulet et les nouilles. Assaisonnez avec de la sauce soja selon votre goût. Bonne dégustation !