FRITATTA CHAMPIGNONS ET BACON
Ingrédients (4 à 6 personnes) : 400g de champignons, 8 oeufs, 100g d’allumettes de bacon, 80g de cheddar ou fromage râpé Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Lavez puis coupez les champignons en lamelles. Battre les oeufs dans un saladier avec une fourchette, salez, poivrez, ajoutez le cheddar, mélangez, réservez. Dans une poêle bien …